امروز یك غذای قدیمی را به شما توصیه می كنیم كه می تواند جلوی یورش گرما به وجود شما را بگیرد. این غذا را می توانید ساعت 18 به عنوان یك شام سبك یا عصرانه استفاده كنید.كافی است این سوپ سرد را در یخچال خنك كنید. زیرا زیاد خنك كردن آن می تواند سبب معده درد شود.
اما روش تهیه:2 لیوان ماست، 7 عدد گردوی خرد شده، چند عدد خیار رنده شده و 3 قاشق كشمش پاك شده، كمی ترخون خشك شده، كمی نعنای خشك شده و اندكی پودر موسیر و كمی نمك همه آن چیزی است كه در این غذا باید استفاده كنید.
ماست می تواند شدت گرما را در وجود شما كاهش دهد. بعلاوه ماست ماده غذایی سالمی است كه در روزهای گرم تابستان می تواند جلوی اسهال را بگیرد. گردو سرشار از امگا 3 است و ریزمغذی های آن بسیار برای مغز مفید است. كشمش آهن و انرژی زیادی دارد و نعنا نیز بادبر و تقویت كننده است. خیار نیز آب بدن شما را تامین می كند و كل این مجموعه علاوه بر این كه شما را خنك می كند، غذای كاملی هم به شمار می رود، زیرا دارای پروتئین، هیدرات كربن، سبزیجات و فیبر لازم است.
شما می توانید مقداری نان سبوس دار خشك در آن خرد كنید و از خوردن آن لذت ببرید.
