پنجشنبه 24 تیر 1389 - 1216 بار مشاهده
Thursday 15 July 2010 - 15:58:30
دستور تهيه سس باربيكيو
اين سس براي كباب فوق العاده است و معمولا موقع كباب كردن روي آن ماليده مي شود .
سس باربیکیواین سس برای کباب فوق العاده است و معمولا موقع کباب کردن روی آن مالیده می شود .
مواد لازملیمو ترش : ۱ عددرب گوجه فرنگی : ۱ پیمانهشکر : ۱ قاشق چایخوریسرکه سفید : یک سوم پیمانهتخم گشنیز سائیده : ۱ قاشق چایخوریفلفل قرمز : ۱ قاشق چایخوریفلفل سیاه : ۱ قاشق چایخوریزنجبیل : ۱ قاشق چایخوریپودر زیره : نصف قاشق چایخورینمک : ۱ قاشق چایخوریزعفران ساییده : یک هشتم قاشق چایخوری
طرز تهیهابتدا آب لیمو رو گرفته و بعد در یه ظرف آب لیمو و بقیه مواد رو با هم مخلوط کنین. سپس آن را داخل بریزید و روی شعله با حرارت ملایم بگذارید تا سس غلیظ و یکدست بشود .
منبع : tame-naab.mihanblog.com
